Пивоварня Lahnsteiner Brauerei, расположенная в городе Ланштайн, земля Рейнланд-Пфальц, Германия, варит этот сорт в стиле доппельбок. Мартинатор относится к категории традиционных немецких лагеров высокой плотности, доступных круглый год. Производство ориентировано на ценителей классических баварских и франконских пивных традиций. Особенностью данного сорта является то, что он соответствует строгому критерию для окончания «-ator» — начальная плотность сусла превышает 18,0%, что подчеркивает его насыщенный характер.