Морис

Описание вкуса и стиля

Maurice — сухой сидр, производимый французской пивоварней Domaine des Cinq Autels, расположенной в коммуне Валанбре, регион Нормандия. Напиток относится к традиционному сидру, изготовленному из отборных яблок местных сортов. Производство ориентировано на сохранение региональных вкусовых особенностей и ремесленных методов сбраживания. Сидр предназначен для ценителей сухих, несладких напитков с выраженной яблочной кислотностью. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительную глубину и мягкость, что является его отличительной чертой.