Сидр

Описание вкуса и стиля

Сидр «Cidre» от французской пивоварни Cidrerie Artisanale René-Sens, расположенной в городе Бьедерталь, регион Гранд-Эст, представляет собой сухой сидр. При его производстве используется несколько сортов яблок, собранных вручную. Это напиток, ориентированный на ценителей традиционных нормандских и эльзасских сидров, предпочитающих сдержанную сладость. Благодаря отбору яблок, вызревших под солнцем, сидр обладает сбалансированным вкусом с выраженной яблочной кислинкой и сухим, чистым послевкусием.