Пиво Pomme Sauvage - Spontaneous Apple Fermented, сваренное на бельгийской пивоварне Brasserie Du Brabant в городе Женапп (Валлония), представляет собой экспериментальный сорт в стиле Historical Beer - Adambier. Это крафтовое пиво создается с использованием спонтанного яблочного брожения, что отражает стремление пивоварни к возрождению исторических и редких техник. Ассортимент ориентирован на ценителей бельгийских традиций, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, который формируется за счет длительного яблочного брожения, придающего напитку естественную сложность.