Блэк Мирабель

Описание вкуса и стиля

Тёмный кислый эль, выдержанный в дубовых бочках с мирабелью, производится на бельгийской пивоварне Brasserie Du Brabant, расположенной в городе Женап, Валлония. Это крафтовое пиво относится к категории фруктовых сауров, где сочетание древесных нот и кислинки дополняется сладостью слив. Пивоварня использует традиционные методы лагерного хранения в дубе, что придаёт напитку сложный и многослойный профиль. Продукт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Является отличным представителем своего стиля, предлагая сбалансированное взаимодействие фруктовой основы и выдержки.