Пиво Pale Ale Café от колумбийской пивоварни Faro Casa Cerveza Artesanal, расположенной в городе Чинчина, Кальдас, представляет собой бельгийский пэйл-эль. В его рецептуре сочетаются классические элементы бельгийского стиля и местные ингредиенты, что характерно для подхода этой крафтовой пивоварни. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, ценящих региональную специфику. Использование кофе в производстве придаёт этому пиву характерный вкус, не оставляющий любителей крафта равнодушными.