Пивоварня Pillmeier Bräu, расположенная в Германии, предлагает сорт Eisbock Spezial Bockbier, относящийся к традиционному немецкому стилю айсбок. Это крепкое пиво производится методом частичного вымораживания, что позволяет концентрировать вкус и повышать содержание алкоголя. Данный сорт ориентирован на ценителей классических немецких традиций пивоварения, предпочитающих насыщенные и плотные напитки. Пиво отличается сложным солодовым профилем с нотами карамели и темных фруктов, что является характерной чертой стиля, выполненного с соблюдением исторических рецептур.