Исследовательская Серия: Одиночный Хмель (Каскад)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Frost Beer Works из города Хайнсберг, штат Вермонт, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Research Series: Single Hop (Cascade) является частью экспериментальной серии, посвященной изучению характеристик одного сорта хмеля. Для сухого охмеления используются исключительно хмель Cascade, выращенный в соседнем штате Нью-Йорк и на местной ферме Champlain Valley Hops. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием терруара на вкусо-ароматический профиль напитка. Использование хмеля из разных регионов одного ареала позволяет проследить нюансы в аромате и горечи, делая этот сорт наглядным примером влияния происхождения сырья на конечный