Пивоварня Fleisbacher Brauerei, расположенная в городе Флайсбах, земля Гессен, Германия, предлагает напиток KWAS, стилизованный под традиционный квас. Это освежающий сорт на основе зернового брожения, который сочетает в себе элементы ремесленного пивоварения и классических рецептов Восточной Европы. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая жителям и гостям региона необычную для немецкой пивной культуры альтернативу. Напиток отличается мягким, слегка кисловатым вкусом с солодовыми нотками, что делает его интересным выбором для тех, кто ищет нестандартные, исторические вкусы.