Пивоварня Bedondaine & Bedons Ronds, расположенная в городе Шамбли, провинция Квебек, Канада, предлагает сорт Sainte-Nitouche, относящийся к категории блонд-элей. Это крафтовое пиво, в рецептуру которого входят четыре вида зерновых и один сорт хмеля. Производство ориентировано на ценителей, которые ищут в классическом стиле неожиданные вкусовые нюансы. Несмотря на кажущуюся простоту, состав ингредиентов сформирован таким образом, чтобы обеспечить насыщенное вкусовое восприятие.