Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пиво «Mosaic» от норвежской пивоварни Salamander Bryggeri, расположенной в городе Свейо, регион Вестланн, представляет собой американский пэйл-эль. Этот сорт сварен по технологии SMaSH, что подразумевает использование только одного вида солода и одного сорта хмеля — Mosaic, который является близким родственником хмеля Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих простые, но выразительные рецептуры. Отличительной стороной этого напитка является его сложный вкусовой профиль, в котором раскрываются оттенки манго, цитрусовых и тропических фруктов, создавая насыщенный аромат.