Ресторейшн Сериес: Тмаве Пиво

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fourscore Beer Co., расположенная в Геттисберге, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Tmave Pivo из линейки Restoration Series. Это крафтовое пиво, относящееся к темным лагерам в чешском стиле, сочетает в себе исторические рецепты с современными солодами и методами варки. Для производства используется немецкий лагерный дрожжевой штамм, а также собственная культура Brettanomyces, выдержанная в дубовых фудрах, что добавляет напитку сложности. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Результатом такого подхода является сорт с глубокими слоями темных фруктов, поджаренного хлеба и жженого