Трипель Ламбик

Описание вкуса и стиля

Madocke Beer Brewing Company, расположенная в городе Эшмор, Квинсленд, Австралия, предлагает сорт Tripel Lambic, относящийся к категории ламбиков. Это крафтовое пиво представляет собой бленд, сочетающий традиционные методы спонтанного брожения с более высокой плотностью, характерной для трипелей. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является гармоничное соединение кислотности ламбика с плотностью и фруктовыми нотами, создающее сбалансированный профиль.