Пиво Green Trail Dry Hopped W/ Cashmere сварено пивоварней Ithaca Beer Company, расположенной в городе Итака, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой американский IPA, созданный с использованием хмеля Cashmere, выращенного в штате Нью-Йорк. Пивоварня ориентируется на производство региональных сортов, подчёркивая связь с местным сельским хозяйством. Особенностью данного релиза является сухое охмеление, которое раскрывает мягкие фруктовые и травянистые ноты, характерные для местного хмеля. Сорт рекомендован любителям крафтовых IPA, ценящим экспериментальные подходы к ингредиентам.