Ренегад Бетч Саур Триппель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Backlash Beer Company из Роксбери, штат Массачусетс, США, представляет Renegade Batch Sour Tripel — экспериментальный сорт, сочетающий классическую бельгийскую основу трипеля с кислым профилем брожения. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей, которые ищут нестандартные интерпретации традиционных стилей. В производстве используется подход, объединяющий элементы элевого брожения с добавлением кисломолочных культур, что создает сложный вкусовой баланс. Насыщенная солодовая база и фруктовые эфиры трипеля гармонично дополняются мягкой кислинкой, делая этот сорт запоминающимся представителем экспериментального направления пивоварения.