Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerveza Artesanal Don René, расположенная в городе Лагос-де-Морено, штат Халиско, Мексика, предлагает сорт Hefeweizen, относящийся к традиционным пшеничным элям баварского стиля. Производство ориентировано на локальный рынок, сочетая классический немецкий рецепт с мексиканскими ингредиентами. Наличие выраженных нот банана и гвоздики в аромате, типичных для стиля, формирует узнаваемый профиль этого пива. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких традиций, а также на тех, кто ищет освежающие и мягкие крафтовые варианты.