Сконская Эпплекака

Описание вкуса и стиля

Hattmakarens Bryggeri, расположенный в шведском городе Мёрруп (Сконе), варит сорт «Skånsk Äpplekaka» в стиле Sour — Fruited Berliner Weisse. Это крафтовое пиво представляет собой интерпретацию классического берлинер-вайссе с добавлением фруктовых ингредиентов. Производство ориентировано на ценителей кислых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и мягкими нотками ванильного соуса, что создает интересный вкусовой профиль.