Пиво «My Darkest Side of Mind» от итальянской пивоварни White Pony Microbrewery, расположенной в городе Пьове-ди-Сакко (регион Венето), представляет собой имперский кофейный стаут, выдержанный в дубовых бочках из-под кальвадоса. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и сложных тёмных стилей. Производство сочетает традиционные методы варки с экспериментом по выдержке в спиртовых бочках, что добавляет напитку дополнительной глубины. Плотная текстура и кофейные ноты гармонично дополняются древесными и фруктовыми оттенками от кальвадоса, создавая сбалансированный букет без