Субверсивная Клубничная Атака

Описание вкуса и стиля

Бельгийский квадрюпель Subversive Strawberry Attack от итальянской микропивоварни White Pony Microbrewery, расположенной в городе Пьове-ди-Сакко (регион Венето), представляет собой эксперимент в рамках классического стиля. Пиво выдерживается в бочках из-под марсалы, а затем проходит дополнительное дображивание с добавлением свежей клубники и кардамона. Насыщенная солодовая основа квадрюпеля получает неожиданные ягодно-пряные ноты, создавая сложный и многослойный профиль. Выдержка в бочке и нестандартные ингредиенты характерны для подхода пивоварни, ориентированной на ценителей неординарных крафтовых сортов.