Пивоварня White Pony Microbrewery, расположенная в Пьове-ди-Сакко, регион Венето, Италия, предлагает сорт Apocalyptic Ouverture в стиле Imperial Stout с добавлением кофе. Это крафтовое пиво выдерживается в бочках из-под бурбона и японского виски, а в его рецептуру входят шоколад и ваниль. Насыщенный вкус и аромат напитка формируются за счет сочетания выдержки в спиртных бочках и добавок, что создает многослойный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и насыщенных стаутов, которые ищут сложные вкусовые сочетания в рамках крафтовой традиции.