Schmelzer Brauhaus - Erzbräu, расположенная в городе Шмельц, земля Саар, Германия, представляет сорт Sommerbier, относящийся к стилю Mild Ale. Это пиво является современной интерпретацией классического Mild Ale, созданной для тех, кто ценит традиционные британские эли с мягким вкусовым профилем. Производство ориентировано на любителей сбалансированных сортов, сочетающих в себе исторические рецептуры с современными технологиями варки. Вкус отличается спокойной хмелевой горечью и солодовой сладостью, что делает его подходящим для повседневного употребления.