Лук Мартин

Описание вкуса и стиля

Пиво «Look Martin, Hazelnut» от пивоварни Pleasanti Street, расположенной в датском городе Брённбю, представляет собой имперский пасти-стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых десертных стилей, где вкусовая насыщенность играет ключевую роль. В производстве используется техника длительного затора и варки части сусла на открытом огне для активации реакции Майяра, что придаёт напитку плотную карамельную основу. Отличительной стороной этого пива является выдержка на большом количестве обжаренного итальянского фундука из Пьемонта с добавлением ванили из Уганды, что формирует сложный профиль с нотами карамели, молочного шоколада и ирисок.