Марвин (Дог Боул Сериес)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Terrestrial Brewing Company, расположенная в городе Кливленд, штат Огайо, США, представляет сорт Marvin из линейки Dog Bowl Series. Это кислое пиво, сваренное в стиле Sour — Other, с использованием элевых дрожжей Abbey C. В производстве применяется метод горячего брожения, который позволяет раскрыть ноты банана, после чего напиток выдерживается на свежей клубнике. Данный сорт ориентирован на ценителей фруктовых и экспериментальных кислых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированным сочетанием дрожжевых эфиров и ягодной кислотности, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.