Пивоварня Brew York, расположенная в городе Йорк, Англия, представляет сорт BA Espresso Martini Empress Tonkoko (2025), относящийся к стилю Imperial / Double Coffee Stout. Это крафтовое пиво прошло выдержку в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придаёт ему насыщенные тона дуба, патоки и карамелизированного сахара. Сорт ориентирован на ценителей плотных и сложных стаутов, которые ценят эксперименты с выдержкой и добавлением кофе. Пиво отличается тем, что его вкусовая палитра, включающая смелые кофейные и сливочные ванильные ноты, точно воспроизводит характер классического коктейля «Эспрессо-мартини», создавая десертный и