YE Brewing (野鹅微醺) — пивоварня из города Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай, специализирующаяся на производстве крафтовых напитков, включая медовухи. Представленный сорт «南瓜柿子桂花蜂蜜酒» относится к категории медовух (Mead) и представляет собой сочетание традиционной основы из мёда с локальными ингредиентами: тыквой, хурмой и османтусом. Производство ориентировано на эксперименты с региональными продуктами, что создаёт напиток с многогранным и сбалансированным вкусовым профилем. Этот мёд-эль рассчитан на ценителей крафтовых напитков, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и азиатскими вкусовыми акц