Кокитус (С Маракуйей)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Martin House Brewing Company из Форта-Уэрта, США, представляет сорт Kokytus с добавлением маракуйи, относящийся к стилю Imperial Stout. Это пиво выдерживалось в бочках из-под ржаного виски с добавлением какао-бобов и пюре маракуйи. Использование выдержки в бочках и фруктового пюре создаёт сложный профиль, сочетающий насыщенность тёмного солода с тропической кислинкой. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, интересующихся нестандартными сочетаниями ингредиентов.