Пивоварня Black Marlin Brewing Co., расположенная в городе Ла-Пас, штат Южная Нижняя Калифорния, Мексика, предлагает сорт Double Berry Cheesecake Sour. Это фруктовый кислый эль, приготовленный с добавлением ягод, что придаёт напитку характерную кислинку и десертные ноты. Пиво ориентировано на любителей экспериментальных и сладковато-кислых сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. Использование ягодной основы и намёк на чизкейк создают интересный вкусовой профиль, не оставляющий ценителей крафтовых кисляков равнодушными.