Пивоварня Martin House Brewing Company, расположенная в городе Форт-Уэрт, штат Техас (США), представляет сорт Nuke Apple Pie в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво сфокусировано на создании десертных вкусов, сочетая кислую основу с добавлением фруктов и лактозы. Подход пивоварни заключается в экспериментах с плотными, насыщенными рецептурами, напоминающими жидкие пироги или смузи. Пиво ориентировано на ценителей современных сладких и кислых стилей, которые ищут нестандартные гастрономические сочетания. Отличительной стороной этого сорта является передача вкуса яблочного пирога с корицей в жидкой форме, что делает его заметным представителем пастри