Пиво Peach Bellini от пивоварни Martin House Brewing Company, расположенной в городе Форт-Уэрт, штат Техас, США, представляет собой гибридный сорт, сочетающий в себе черты пива и сельтерской воды с добавлением персика. Этот фруктовый эль относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на любителей легких и освежающих напитков с выраженными ягодными или фруктовыми нотами. Производство напитка основано на использовании классической пивной основы, однако его позиционирование на рынке направлено на аудиторию, ищущую нестандартные вкусовые сочетания и альтернативу традиционным лагерам. Сочетание сладости персика с легкой карбонизацией сельтерской воды формирует сбалансированный профиль