Пивоварня Martin House Brewing Company из города Форт-Уэрт, штат Техас, США, представляет сорт Chamoy Peach Rings (2025), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво позиционируется как экспериментальный проект, ориентированный на любителей смелых вкусовых сочетаний. При его производстве используется классическая основа кислого эля с добавлением персика, чамоя и тахина, что формирует выраженный кисло-сладкий профиль. Данный сорт отличается интересным вкусом, не оставляющим ценителей крафтовых сортов равнодушными.