Пичи Кин

Описание вкуса и стиля

Peachy Keen — фруктовый кислый эль от пивоварни Martin House Brewing Company из города Форт-Уэрт, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее кислую основу с добавлением персика, корицы, орехов пекан, ванили и лактозы. Производство ориентировано на эксперименты с плотными, десертными вкусами, что характерно для американских крафтовых пивоварен. Напиток рассчитан на ценителей нестандартных кислых сортов, предпочитающих насыщенные сладкие и пряные ноты. В качестве отличительной особенности, добавление корицы и пекана создаёт сбалансированный вкус, напоминающий персиковый пирог.