Пиво Dozer (Bourbon Barrel Aged) от пивоварни Martin City Brewing Company, расположенной в городе Канзас-Сити (США), представляет собой имперский портер, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт ориентирован на ценителей плотных, выдержанных сортов, которые ценят многослойность и глубину вкуса. Производство включает длительное выдерживание в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительные ноты ванили и дуба. Бочковая выдержка способствует формированию сложного профиля, где солодовая основа гармонично сочетается с древесными оттенками.