Пивоварня Martin House Brewing Company, расположенная в городе Форт-Уэрт, штат Техас, США, производит это пиво в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Данный сорт представляет собой экспериментальный крафтовый эль, который позиционируется как десертное пиво для неформального употребления. Оно предназначено для ценителей нетрадиционных и смелых вкусовых сочетаний, ищущих необычные гастрономические впечатления. Отличительной стороной этого пива является воссоздание вкуса чизкейка с лимоном и малиной за счёт добавления зефирной пасты, крекеров, лактозы и ароматизатора.