Распберри Мочи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Martin House Brewing Company, расположенная в городе Форт-Уэрт, штат Техас, США, представляет сорт Raspberry Mochi, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сварено с добавлением малины, риса и лактозы, что создает мягкую, слегка сливочную текстуру и выраженный ягодный профиль. Производство ориентировано на поклонников экспериментальных и десертных стилей, сочетающих кислинку с фруктовой сладостью. Отличительной чертой данного сорта является использование риса, имитирующего текстуру моти, что придает напитку необычную полноту вкуса.