Мартиан Милк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hazelwood Brewing Company, расположенная в городе Лексингтон, штат Южная Каролина (США), представляет сорт Martian Milk в стиле Milkshake IPA. Это крафтовое пиво создано с использованием значительного количества овса и сырой пшеницы, что формирует его плотную и гладкую текстуру. В производстве применяется обильное охмеление в вирпуле и на сухое охмеление хмелями Lotus, Citra и Strata, а также добавляется лактоза для придания мягкости. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ценящих фруктовые и насыщенные вкусовые профили. Отличительной особенностью Martian Milk является сочетание выраженных тонов маракуйи и гуавы, достигаемое без использования фруктовых добавок