Блэк Рэйн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Martin House Brewing Company из города Форт-Уэрт, штат Техас, США, предлагает сорт Black Rain, относящийся к стилю New England / Hazy IPA, но в его тёмной вариации. Это крафтовое пиво сочетает характерную для стиля мутность и мягкость с оттенками жжёного солода, что делает его нестандартным представителем категории. В производстве используется техника двойного охмеления (DDH), которая добавляет выразительные хмелевые ноты, не перегружая вкус горечью. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут необычные сочетания классических черт и современных подходов.