Мортен зе Гоуз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Basuun, расположенная в Мальмё, Швеция, варит Mårten the Gose в стиле традиционного гозе. Этот сорт представляет собой кислое пиво, сухое охмеление которого выполнено новозеландскими хмелями Taiheke и Moutere, а также выдержано на французском дубе. Такой подход к производству придаёт напитку сложный профиль, сочетающий мягкую кислотность с лёгкими древесными и травянистыми оттенками. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, а его выдержка в дубе является одной из отличительных сторон этого образца.