Пивоварня Aquae Maltae, расположенная в городе Экс-ан-Прованс, Франция, предлагает сорт Martin Gose, представляющий собой кислое пиво в немецком стиле. Данный напиток является примером классического гозе, для которого характерно сочетание солёного и пряного вкуса, достигаемого за счёт добавления соли и семян кориандра. Пиво ориентировано на любителей традиционных кислых сортов, а также на тех, кто ищет освежающий вариант для летнего отдыха. Рецептура сохраняет верность историческому стилю, что обеспечивает сбалансированный и узнаваемый профиль этого пива.