Селларманс Резерв ИПА (Вилламетт)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Martin House Brewing Company, расположенная в городе Форт-Уэрт, штат Техас, США, предлагает сорт Cellarman's Reserve IPA (Willamette). Это американский IPA из серии однoxмелевых сортов, доступных круглый год, что позволяет пивоварне исследовать влияние различных сортов хмеля на один и тот же рецепт. В основе напитка — лаконичная рецептура из двух видов солода (двухрядного и мюнхенского), при этом хмель Willamette используется для всех этапов охмеления, обеспечивая горечь в 65 IBU при крепости 7% ABV. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, которым интересно проследить, как смена единственного хмелевого сорта меняет профиль пива. Периоди