Пивоварня Martin House Brewing Company, расположенная в городе Форт-Уэрт, штат Техас (США), предлагает сорт Thunder Horse. Это стаут, выдержанный в винных бочках с добавлением бреттомицетов и с отсылкой к солёному крендельку во вкусе. Напиток сочетает в себе традиции крепкого тёмного пива с экспериментальными методами спонтанного брожения. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, которые ищут сложные, многослойные вкусовые профили. Отличительной стороной данного стаута является использование винных бочек и бретта, что придаёт ему сухие, слегка терпкие ноты с лёгкой кислинкой, не оставляя равн