Пивоварня Schlossbrauerei Herrngiersdorf, расположенная в баварском городе Херрнгирсдорф, Германия, варит это пиво в стиле традиционного немецкого хефевайцена. Сорт Grantler Weisse представляет собой нефильтрованное пшеничное пиво, характерное для южногерманских пивных традиций. В производстве используется классический подход, ориентированный на региональный баварский рынок, с акцентом на верховое брожение. Это пиво обладает узнаваемым профилем, свойственным для местных сортов, что делает его интересным для любителей классических немецких пшеничных сортов.