Пивоварня Big Slide Brewery & Public House, расположенная в городе Лейк-Плэсид, штат Нью-Йорк, США, представляет свой кислый эль Ginger Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей, приготовленных с добавлением имбиря для придания пряных нот. Пивоварня ориентируется на создание экспериментальных сортов для ценителей нетрадиционных вкусовых сочетаний. Ginger Sour обладает сбалансированной кислотой и пряным послевкусием, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.