Вайн-Нот Розе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Broad Brook Brewing Company, расположенная в городе Саффилд, штат Коннектикут, США, выпускает сорт Wine-Not Rosé в стиле Sour — Berliner Weisse. Это крафтовое пиво, созданное как специальная партия малым объёмом, ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов. Для производства используется сбраживание на виноградном сусле сорта Пино Нуар из Чили, что придаёт напитку характерные розовые оттенки. Данный сорт представляет собой сочетание классической берлинер-вайссе с элементами виноделия, что делает его интересным образцом для любителей нестандартных вкусовых сочетаний.