Аппалачиан Уокер (2022)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Appalachian Walker (2022), относящийся к стилю английский Barleywine. Это насыщенный эль, который выдерживался в бочках из-под бренди, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Производство сосредоточено на создании сложных, выдержанных сортов, ориентированных на ценителей плотных и креплёных стилей пива. Данный образец является примером бочковой выдержки, в процессе которой хмелевая горечь и солодовая сладость объединяются с древесными тонами.