Пиво «Spectrum-Banana's Foster» от пивоварни Olde Hickory Brewery, расположенной в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет собой имперский стаут, выдержанный в ромовых бочках. Производитель сочетает классические для стиля насыщенные тона жареного солода с добавлением банана и корицы, что формирует десертный профиль. Данный сорт относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей сложных, выдержанных стаутов с дополнительными ингредиентами. Пиво обладает плотным телом и сбалансированной сладостью, что делает его отличным представителем экспериментов с бочковой выдержкой.