Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Small Batch 1808, относящийся к категории пастри-стаутов. Это крафтовое пиво было создано как переработка остатков стаута от коллаборации, что отражает экспериментальный подход пивоварни к использованию ингредиентов. В букете напитка ощущаются выраженные ноты кокоса, коричневого сахара и шоколада. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных десертных стаутов, ищущих нестандартные вкусовые решения. Пиво отличается сбалансированным сочетанием сладости и плотности, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.