Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Southern Cross Pilsner. Это пиво относится к стилю пильзнер, но с использованием значительного количества хмеля, импортированного из Новой Зеландии. Данный подход сочетает классическую баварскую основу с характерными фруктовыми и пряными нотами южного полушария. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вариации привычных стилей. Использование новозеландского хмеля придаёт пиву интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.