Олд Хикори Вуден Никл Пэппи Эйджд Браун

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет этот сорт как бурый эль, выдержанный в бочках из-под бурбона Pappy Van Winkle. Данное пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей экспериментов с бочковой выдержкой. Подход к производству сочетает классическую рецептуру бурого эля с продолжительным контактом с древесиной, что позволяет напитку приобрести дополнительные оттенки. Выдержка в бочках из-под престижного бурбона является отличительной стороной этого пива, которая определяет его характер.