Смоукд Лагер

Описание вкуса и стиля

Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Smoked Lager, относящийся к стилю Rauchbier. Это крафтовое пиво, которое сочетает традиционные немецкие методы копчения солода с современными подходами к производству лагеров. При создании данного сорта пивовары ориентируются на ценителей необычных, копчёных вкусов, предпочитающих эксперименты с классическими стилями. Использование специально прокопчённого солода придаёт напитку характерный дымный аромат, что является отличительной стороной этого лагера.