Империал Стаут (Порт Вайн БА)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Imperial Stout (Port Wine BA), относящийся к категории имперских стаутов. Это пиво выдерживается в бочках из-под портвейна, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса и аромата. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов, которые ищут сложные вкусовые сочетания. Данный сорт представляет собой пример сочетания классической рецептуры стаута с винными нотками, полученными в результате выдержки в бочках.